Biblioteca "Domingo Faustino Sarmiento"
Catálogo Bibliográfico

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641.5 S462 Ej.1

(1927-2014)
  

Cien recetas

[Libro]. --
Buenos Aires :

Bonum

, . --

  Un tesoro de la cocina hogareña que reúne las preparaciones más queridas de la Hermana Bernarda. Fiel a su estilo austero y bondadoso, la autora presenta cien recetas que recorren desde los clásicos platos salados hasta sus famosas piezas de repostería de herencia suizo-alemana. El libro destaca por su claridad y por el uso de ingredientes accesibles, promoviendo una cocina hecha con amor y dedicación. Es una obra esencial para quienes buscan rescatar los sabores tradicionales y la calidez del hogar en cada plato.
  ISBN: 9789505076604

  1. 
RECETAS DE COCINA
; 2. 
COCINA
; 3. 
MEDITACIONES
; 4. 
GASTRONOMIA
; 5. 
REPOSTERIA
I. II.

  (1) Inv.: 42853 S.T.: 641.5 S462 Ej.1

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Seitz, María Florentina (1927-2014)
Cien recetas [Libro]. -- Buenos Aires : Bonum, 2007

Un tesoro de la cocina hogareña que reúne las preparaciones más queridas de la Hermana Bernarda. Fiel a su estilo austero y bondadoso, la autora presenta cien recetas que recorren desde los clásicos platos salados hasta sus famosas piezas de repostería de herencia suizo-alemana. El libro destaca por su claridad y por el uso de ingredientes accesibles, promoviendo una cocina hecha con amor y dedicación. Es una obra esencial para quienes buscan rescatar los sabores tradicionales y la calidez del hogar en cada plato.
ISBN: 9789505076604

1. RECETAS DE COCINA; 2. COCINA; 3. MEDITACIONES; 4. GASTRONOMIA; 5. REPOSTERIA I. Bernarda, Hermana Véase Seitz, María Bernarda II. Hermana Bernarda Véase Seitz, María Bernarda

(1) Inv.: 42853 S.T.: 641.5 S462 Ej.1
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