Biblioteca "Domingo Faustino Sarmiento"
Catálogo Bibliográfico

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641.5 L868 Ej.1


  

365 menús, uno para cada día del año

[Libro]. -- 4a.ed. --
México :

Azor (EA)

, . --

  Una guía clásica y práctica para la organización de la mesa familiar. Aurora Lorenthy propone una planificación anual detallada que incluye almuerzo y cena para cada día, equilibrando ingredientes de estación y técnicas de cocina tradicional. Aunque las tendencias nutricionales han evolucionado, este libro sigue siendo una fuente inagotable de ideas para estructurar una dieta variada y recuperar platos típicos de la gastronomía hogareña.
  ISBN: 9686007032

  1. 
RECETAS DE COCINA
; 2. 
GASTRONOMIA
; 3. 
ALIMENTACION
; 4. 
ECONOMIA DOMESTICA


  (1) Inv.: 24020 S.T.: 641.5 L868 Ej.1
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Lorenthy, Aurora F.
365 menús, uno para cada día del año [Libro]. -- 4a.ed. -- México : Azor (EA), 1978

Una guía clásica y práctica para la organización de la mesa familiar. Aurora Lorenthy propone una planificación anual detallada que incluye almuerzo y cena para cada día, equilibrando ingredientes de estación y técnicas de cocina tradicional. Aunque las tendencias nutricionales han evolucionado, este libro sigue siendo una fuente inagotable de ideas para estructurar una dieta variada y recuperar platos típicos de la gastronomía hogareña.
ISBN: 9686007032

1. RECETAS DE COCINA; 2. GASTRONOMIA; 3. ALIMENTACION; 4. ECONOMIA DOMESTICA

(1) Inv.: 24020 S.T.: 641.5 L868 Ej.1
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