Biblioteca "Domingo Faustino Sarmiento"
Catálogo Bibliográfico

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641.5 A694 Ej.1

(1948-...)
  

Cocina fresca

[Libro]. -- 1a.ed. --
Bilbao :

Bainet Editorial

, . --

  Karlos Arguiñano, el cocinero más popular de la televisión española, presenta en esta obra una propuesta centrada en la materia prima de estación y las preparaciones ligeras. El libro reúne recetas equilibradas que evitan las complicaciones técnicas innecesarias, priorizando el sabor natural de los ingredientes. Con su característico tono didáctico y ameno, Arguiñano ofrece soluciones para el menú diario, desde ensaladas creativas hasta platos principales nutritivos, siempre bajo la premisa de una cocina "rica, sana y con fundamento".
  ISBN: 9788496177321

  1. 
COCINA
; 2. 
RECETAS DE COCINA
; 3. 
SALUD
; 4. 
NUTRICION
; 5. 
ALIMENTACION NATURAL
; 6. 
GASTRONOMIA


  (1) Inv.: 50851 S.T.: 641.5 A694 Ej.1

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Arguiñano, Karlos (1948-...)
Cocina fresca [Libro]. -- 1a.ed. -- Bilbao : Bainet Editorial, 2007

Karlos Arguiñano, el cocinero más popular de la televisión española, presenta en esta obra una propuesta centrada en la materia prima de estación y las preparaciones ligeras. El libro reúne recetas equilibradas que evitan las complicaciones técnicas innecesarias, priorizando el sabor natural de los ingredientes. Con su característico tono didáctico y ameno, Arguiñano ofrece soluciones para el menú diario, desde ensaladas creativas hasta platos principales nutritivos, siempre bajo la premisa de una cocina "rica, sana y con fundamento".
ISBN: 9788496177321

1. COCINA; 2. RECETAS DE COCINA; 3. SALUD; 4. NUTRICION; 5. ALIMENTACION NATURAL; 6. GASTRONOMIA

(1) Inv.: 50851 S.T.: 641.5 A694 Ej.1
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