Producción animal en pastoreo

Cangiano, Carlos Alberto
Producción animal en pastoreo [Libro]. -- 1a.ed. -- Buenos Aires : I.N.T.A.; Estación Experimental Agropecuaria Balcarce: Área de Producción Animal, 1997

DONACION: ROSARIO VASENA EJ.1

Producción animal en pastoreo es un manual técnico que reúne los principios, fundamentos y prácticas para la producción ganadera basada en pasturas, con énfasis en sistemas pastoriles típicos de la región pampeana y zonas templadas de Argentina.
El libro aborda:
- Bases ecológicas del pastoreo.
- Crecimiento y dinámica de las pasturas.
- Manejo del pastoreo (carga animal, asignación de forraje, rotaciones).
- Producción de carne y leche en sistemas pastoriles.
- Interacciones suelo–planta–animal.
- Eficiencia de conversión y productividad.
- Estrategias de manejo frente a variaciones climáticas.
- Evaluación de la oferta forrajera y toma de decisiones.
El enfoque es científico y aplicado, con fuerte sustento experimental del INTA Balcarce, uno de los centros de investigación más influyentes en ganadería pastoril del país.
Es un texto pensado para productores, asesores, estudiantes de ciencias agrarias y técnicos rurales, con un nivel técnico medio–alto.
ISBN: 9789879616314

1. FORRAJES; 2. PASTURAS; 3. ALIMENTACION DE ANIMALES; 4. PASTOREO; 5. AGRONOMIA; 6. AGRICULTURA; 7. GANADERIA; 8. GANADO BOVINO; 9. GANADERIA-BUENOS AIRES; 10. GANADO VACUNO; 11. VACAS; 12. INDUSTRIA AGROPECUARIA I. Escuder, César Jorge II. Galli, Julio Ricardo III. Gómez, Pedro Oscar IV. Rosso, Olga

(1) Inv.: 02211 S.T.: 636 C222 Ej.1