Biblioteca "Domingo Faustino Sarmiento"
Catálogo Bibliográfico

Biblioteca "Domingo Faustino Sarmiento"
Catálogo Bibliográfico

641.5 A473 Ej.1


  

Cocina peruana: Nuestro sabor para el mundo

[Libro]. --
Lima :

Wust Ediciones

, . --

  Una obra integral que celebra la riqueza y diversidad de la gastronomía peruana, reconocida a nivel internacional. A través de fotografías de gran formato y textos en español e inglés, el libro recorre los ingredientes emblemáticos como el ají y la papa, y presenta recetas de la costa, sierra y selva. Ideal tanto para aficionados a la cocina como para quienes desean conocer la cultura del Perú a través de sus sabores.
  ISBN: 9972909476

  1. 
COCINA
; 2. 
RECETAS DE COCINA
; 3. 
COCINA PERUANA
; 4. 
LIBROS BILINGÜES
; 5. 
LIBROS EN ESPAÑOL
; 6. 
LIBROS EN INGLES
; 7. 
GASTRONOMIA
; 8. 
PERU-VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES
I. (1967-...) II. III. IV. V. (1958-...) VI.

  (1) Inv.: 15593 S.T.: 641.5 A473 Ej.1

Elementos Multimedia

  • Tapa
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación Estado de Disponibilidad Tipo de Préstamo Disp. Hab.? Estado Actual Próxima Fecha
15593 641.5 A473 Ej.1 No No Disponible ?

Para contactarnos:
Belgrano 229 P. B.
C. P. 6230 General Villegas, BA - Argentina
Tel.: +54 9 3388 423611 (whatsapp)
Correo electrónico: bibliotecavillegas@gmail.com
En Facebook, Instagram, YouTube y Tik Tok: Biblioteca Villegas

logo Pérgamo Pérgamo OPAC Web

Formulario para Solicitud de Material

Álvarez, Isabel
Cocina peruana: Nuestro sabor para el mundo [Libro]. -- Lima : Wust Ediciones, 2010

Una obra integral que celebra la riqueza y diversidad de la gastronomía peruana, reconocida a nivel internacional. A través de fotografías de gran formato y textos en español e inglés, el libro recorre los ingredientes emblemáticos como el ají y la papa, y presenta recetas de la costa, sierra y selva. Ideal tanto para aficionados a la cocina como para quienes desean conocer la cultura del Perú a través de sus sabores.
ISBN: 9972909476

1. COCINA; 2. RECETAS DE COCINA; 3. COCINA PERUANA; 4. LIBROS BILINGÜES; 5. LIBROS EN ESPAÑOL; 6. LIBROS EN INGLES; 7. GASTRONOMIA; 8. PERU-VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES I. Wust, Walter H (1967-...) II. Ampuero, Javier III. Alzamora, Lourdes de IV. Porth, Sasa V. Runcie Tanaka, Carlos (1958-...) VI. Viacava, Juan

(1) Inv.: 15593 S.T.: 641.5 A473 Ej.1
Solicitante: