La buena leche: Aspectos biológicos y su industrialización

.

Gigli, Isabel

;

Maizon, Micaela

;

Dominoni, Anita

. (ConCiencia). 1a.ed. , 2014. ISBN: 9789873615139. (M) Libro

Cómo hacer lácteos artesanales

.

Falconne, José L

. (Emprendimientos). 1a.ed. , 2005. ISBN: 9789875202993. (M) Libro

Lácteos: Leche, yogur y queso

.

Weigrandt, R.D.

. (Sabor de casa; 15). 1a ed. , 2015. ISBN: 9789871798667. (M) Libro

La leche

.

Serbource, Christine

. (Los animales de la granja; 08). 1a.ed. , 2013. ISBN: 9789504932420. (M) Libro

Un camino de esperanza: Autobiografía

.

Walesa, Lech

(1943-...). , 1987. ISBN: 9500704234. (M) Libro